miércoles, 21 de abril de 2010

Arturo Aparicio consigue el primer puesto en el V Campeonato de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón

Arturo Aparicio del Hotel Balneario Alhama de Aragón se alzó el pasado domingo con el primer puesto en el V Campeonato de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón en el que catorce profesionales de la Comunidad han competido por conseguir el título.

El primer puesto se lo llevó Arturo Aparicio del Hotel Balneario Alhama de Aragón.
El segundo puesto fue para Abel Gómez de Cafetería Andarago.
El tercer puesto lo consiguió Miguel Ángel Negredo del Hotel Palafox.

La competición, que ha sido organizada por la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón, pretende dar a conocer y reconocer la labor de esta figura tan importante en el mundo de la restauración.

La competición ha constado de diez pruebas entre las que destacan por ejemplo la preparación de un tartare, la elaboración de cócteles, montar una ensalada de fruta o desespinar un rodaballo.

Aparicio, que ya en 2006 se proclamó campeón de España, tendrá ahora la oportunidad de representar a Aragón tanto en el campeonato nacional que se celebrará el día 11 de Mayo en Ciudad Real, como en el mundial de Italia, en el que Aragón participará como integrante de la Unión Internacional de Maîtres d´Hotel (UIHM).

www.zaragozalaprovincia.es

lunes, 19 de abril de 2010

Primavera en Zaragoza La Provincia



En primavera la provincia de Zaragoza se transforma. Es una época del año perfecta para admirarla y visitarla. A partir del mes de marzo, cualquier fin de semana puede convertirse en algo especial si se elige alguno de los destinos turísticos de la provincia, así que ahora es el momento de planificar una salida que seguro que nos da un respiro y nos recarga las pilas para seguir después con nuestra ocupada vida diaria.

Os proponemos algunas ideas para planificar estas escapadas. Puede elegir un recorrido por el Camino Jacobeo del Ebro, la arteria vital de nuestra provincia, visitando alguna de sus zonas más prósperas. Si os gustan las estrellas, os recomendamos los lugares más apropiados para su observación, y si su interés es más terrenal, le mostramos algunos sitios donde el paso del tiempo ha modelado unos paisajes únicos. También encontrará otros contenidos: árboles monumentales, joyas patrimoniales que aunque poco conocidas merecen una visita tranquila, y sugerencias de senderos, de restaurantes y hoteles rurales donde descansar y sentirse mejor que en casa. Y para los numerosos amantes del buen vino, las mejores bodegas que se integran en la denominación Vinos de la Tierra.

Coja el calendario y vaya haciendo un hueco, porque esta primavera nos veremos, seguro.


La revista en el siguiente enlace:

viernes, 9 de abril de 2010

La Fundación Uncastillo presenta sus actuaciones para 2010



Después de más de 11 años de trayectoria, la Fundación Uncastillo afronta este año 2010 con nuevas ilusiones para ofrecer un programa completo, variado y atractivo, pero sobre todo útil para mejorar las condiciones patrimoniales, culturales y económicas de Uncastillo y las Cinco Villas.

Los principios que guían su andadura siguen girando alrededor de tres conceptos: Patrimonio, Cultura y Desarrollo.

Así pues, las actuaciones más importantes para este año serán las siguientes:


  1. Redacción de un documento que contenga todas las actuaciones de recuperación integral de la fortaleza para su ejecución en los próximos años, tanto en el interior como en toda la muralla que la rodea y también en el entorno y accesos.

  2. Finalización e inauguración del edificio propiedad de la Fundación en la judería de Uncastillo, con estructuras medievales en proceso de estudio en este momento.

  3. Durante 2010 continuará la investigación arqueológica en el yacimiento de los Bañales. En verano se abrirá un nuevo frente de excavación al oeste de las termas, en lo que podría haber sido el foro de la ciudad. Para el próximo mes de abril se celebrará el I Coloquio de Arqueología e Historia Antigua de Los Bañales, que estudiará las Cupae o monumentos funerarios romanos.

  4. La Fundación seguirá con su programa de formación, con cursos y coloquios en verano, y actividades culturales como la quinta edición de Encuentra, actividad que reúne en Uncastillo a varios artistas relacionados con las distintas disciplinas del Arte Contemporáneo.


Más información en:

Fundación Uncastillo Centro del Románico
Lonja Medieval Plaza del Mercado, 7
50678 UNCASTILLO (Zaragoza)
Tel/Fax: 976 679 121
info@fundacionuncastillo.com
http://www.fundacionuncastillo.com/


jueves, 8 de abril de 2010

IV Feria del Escabechado


Zaragoza La Provincia os informa de que el próximo 17 de abril de 2010 en la localidad de Castejón de Valdejasa se celebrará la IV Feria del Escabechado.


POR LA MAÑANA (Desde las 11.30)
-Taller de niños
-Comparsa de los Gigantes de Tauste y Gaiteros de la Muga
-Actuación de los Danzantes de Remolinos
-Inaguración de la IV Feria del Escabechado. Comida

POR LA TARDE
-Actuación de los amantes de la tierra

POR LA NOCHE
-Discomóvil

DURANTE TODA LA JORNADA
-Concentracion de coches y motos antiguas por las calles de la localidad.
-Stands de asociaciones
-Exposición de trajes regionales


Os esperamos!!

martes, 6 de abril de 2010

Zaragoza, La Provincia





Por su localización geográfica, la provincia de Zaragoza es y ha sido tierra de paso. Encrucijada natural de caminos entre la Europa continental y la Península Ibérica, así como entre el Mediterráneo, la meseta castellana y las orillas del Cantábrico, a lo largo de su historia se ha convertido en un señalado punto de encuentro de culturas y civilizaciones.

El río Ebro actúa como arteria vital de un territorio caracterizado por los fuertes contrastes de un paisaje septentrional con extensas zonas casi desérticas alegrado por el verdor de las vegas de los ríos, reuniendo en su territorio gran riqueza y diversidad de paisajes, fauna y vegetación.
Con una superficie de17.194 km2, la mayor parte de sus habitantes, cercanos al millón, se concentra en la capital, en la actualidad un destacado núcleo industrial y comercial. Junto a ella, sin embargo, se localizan otras poblaciones de considerable tamaño y patrimonio histórico, como Calatayud, Tarazona, Daroca, Ejea de los Caballeros o Caspe.

Si te ha gustado y quieres completar la información, puedes descargar el pdf en el siguiente enlace: Zaragoza y Provincia